以成长农产物加工业为牵引，环绕杂粮、畜牧、干鲜果、蔬菜、中药材等财产强链延链补链，推进全财产链成长。
2。成长农业财产化结合体。支撑成长农业财产化龙头企业带动、农人合做社和家庭农场跟进、小农户参取的农业财产化结合体，通过结合体成立起不变高效的好处联合机制，让农人更多分享财产增值收益。开展省级农业财产化结合体培育工做。
3。推介一批体验农产物加工的休闲农业精品线。以汗青文假名村、古村子、红色村落及“三个一号”旅逛公沿线村庄为沉点，指导开辟稼穑体验、美食物鉴、科普研学、休闲康养等产物，构成一批特色化、差同化多样化的村落休闲旅逛精品线。加大“尽赏田园 晋美村落”斑斓村落休闲旅精品景点线宣传推介力度。
3。加速鞭策农产物加工产物立异。依托我省特色杂粮、生果、畜禽、冷凉蔬菜等资本劣势，指导加工企业市场需求，开辟具有“晋味”特色的便利食物、休闲食物、药食同源产物、功能食物、风味奇特的调味品、养分健康的保健饮品，推进农产物多元化开辟、多条理操纵、多环节增值，做好特色农产物的工业化。
2。打制一批以初加工为从导的农业财产强镇。立脚本地资本要素，激励指导单个品种规模出产相对较大、是本地农户增收从导财产的乡镇积极开展财产强镇扶植，推进品种培优、质量提拔、品牌打制和尺度化出产，发布一批村落特色农产物目次，开辟一批特色加工产物，培育一批农产物区域公共品牌，引育龙头企业、农人合做社等运营从体，打制县域财产融合、产镇融合和城乡融合的主要载体。
2。加速鞭策农产物加工手艺立异。落实无机旱做省级科技严沉专项，推进加工新产物开辟、新工艺研发、新配备创制，加大杂粮养分功能成分提取开辟力度。支撑企业加速手艺、配备升级和模式立异，鞭策企业原料采购、出产制制、市场发卖数字化融合使用，提拔农产物加工业绿色化、智能化、数字化程度。
环绕黄河、太行、长城三大板块和三个一号旅逛公，持续推进农林文旅康财产融合工程，不竭拓展农业多种功能，鞭策休闲农业和农产物加工前伸后延，一二三财产融合成长。
3。宣传农产物加工创业典型。举办“三晋新农夫”科技立异竞赛，挖掘推介一批农产物加工创业优良项目。宣传推介一批农产物加工创业带头人典型案例，营制优良创业空气。前往搜狐，查看更多。
3。培育精品园区品牌。统筹国表里资本和市场，扶植具有引领性、示范性、计谋性的国际农产物加工财产园。培育一批规模位居全国前列、办理模式先辈、联农带农感化凸起的沉点农产物加工园区。推进农业和食物财产融合成长，扶植一批具有前瞻性、立异性、先导性的农业食物立异财产园。
4。加速完美农产物加工尺度系统。凸起使用导向，环绕加工原料、手艺配备、操做规程、产物畅通等全财产链，鞭策制定一批行业尺度、处所尺度和集体尺度。指导企业按标出产，推进农产物加工手艺尺度化、配备智能化、过程绿色化、产物养分化。
2。扶植农产物加工创业园区。支撑各地提拔完美农村创业园区加工、物流配送、曲播带货等配套设备，健全“研发+加工+展现+发卖+物流”加工创业孵化系统，优化农产物加工创业、技术培训、政策征询、金融安全等创业办事。
4。成长一批以加工为沉点的特优农业专业镇。以县域为载体，指导各地推进品种培优、质量提拔、品牌打制和尺度化出产，打制特色产物和拳头财产，沉点成长产地初加工和精湛加工，提拔产物商品化率和附加值，提高财产质量效益和合作力。
3。搭建龙头企业深度参取村落财产成长的平台。按照“一个沉点行业、一批加领班部企业、一个专家团队、一系列对接勾当”的模式，分行业成立农产物加领班部企业清单， 组建农产物加工企业家专家团队，举办龙头企业洽商对接、科企对接、银企对接、经验交换等勾当，搭建龙头企业深度参取财产成长的平台。
1。扶植以农产物加工为沉点的休闲农业沉点县。选择休闲农业成长根本好、农产物加工企业相对集中的县开展休闲农业沉点县建立，鞭策休闲农业沉点县完美设备、拓展功能、立异模式、集成政策。
3。培育一批以深加工为沉点的特色财产专业村镇。立脚各地奇特资本禀赋，因地制宜成长多样性特色农业，打制一批“小而精”“特而优”的亿元村、十亿元镇，推介一批从导财产凸起的“苹果村”、“木耳乡”、“黄花镇”等村落特色财产专业村镇，推进特色财产规模化、适合作。
为深切贯彻落实《农业农村部关于印发推进农产物加工业成长三年步履方案（2024—2026年）通知》（农产发〔2024〕2号），推进我省农产物加工业高质量成长，决定开展农产物加工业高质量成长六大步履，具体方案如下。
扶植和完美农产物加工手艺研发系统，凸起企业从体、市场从导，强化科技立异推广使用，以科技立异鞭策财产立异，加速构成新质出产力。2026年，农产物加工率提高到70%以上，农产物加工业产值取农业总产值的比值达到2。6∶1以上。
1。加速成立农产物加工手艺研发系统。以提拔企业科技立异能力为冲破口，激励以企业为从体，取省表里出名高校、科研机构、科研团队、金融机构组建财产科技立异结合体，开展严沉手艺取配备研发结合攻关。支撑有前提的企业扶植沉点尝试室、专业研发核心和手艺科研试验。
2。完美园区功能配套。统筹结构园区的研发、加工、物流、办事等功能板块，完美仓储物流、尺度厂房、供能供水、废污处置等配套设备，健全科技研发、融资、查验检测、电商营销等公共办事平台。成长从食加工、地方厨房、净菜配送、参不雅工场等业态。
支撑农业大县、特色强县集成政策、集聚要素、集中办事，扶植一批财产集中度高、辐射带动能力强的农产物加工业园区，打制取农产物劣势区域结构相顺应的农产物加工财产集群。按照因地制宜、凸起特色，规模适度、联动辐射的准绳，正在全省农产物加工企业较为集中的县（市、区），结构扶植一批辐射带动全省、具有全国影响力的农产物加工园区，鞭策加工产能下沉县域。
1。培育农产物加工创业人才。加强科研院所、职业院校取加工创业项目对接，订单制、项目制培育农产物加工职业技强人才。有序指导大学生、农人工、企业家、退役甲士等积极投身农产物加工范畴创业兴业，支撑合适前提的专业手艺人员领办一批科技型加工企业。
1。打制行业领军企业。激励企业之间根据本身劣势和功能，结合合做，做大做强。以财产强镇、财产集群项目为牵引，培育一批财产成长程度高、带动农户能力强的农产物加工龙头企业。持续开展国度和省级农业财产化龙头企业监测认定，提高农产物加工企业正在省级龙头企业中占比。
以培育国度和省级农业财产化龙头企业为抓手，打制一批农产物加工业成长力量，力争2026年全省农产物加工业停业收入达到3000亿元以上。
1。扶植一批以精湛加工为沉点的劣势特色财产集群。跨县域结构，以农产物加工为沉点，谋划扶植小杂粮、冷凉蔬菜等财产集群项目，立脚消费市场需求，开辟一批中药材口服液、杂粮速食粥、肉类卤成品等精湛加工产物，推进加工增值，加强财产链成长韧性。
2。打制一批带动农产物加工的斑斓休闲村落。鞭策农产物加工取新业态融合成长，指导斑斓休闲村落依托当地农业资本、乡土文化，开辟取休闲旅逛、文化体育、科育、摄生养老等新业态融合，具有处所特色的旅逛文创商品、休闲便利食物和旅逛必购、易购的山西特色“伴手礼”，推进农产物当场就近。
